تواصل معنا

مطبخ البلد

كرات البطاطس المقرمشة بالجبن

منشور

فى

Loading

كرات البطاطس المقرمشة بالجبن.

 

المقادير:

• ½ كيلو بطاطس مقشرة.

• بيضة.

• كوب جبنة شيدر مبشورة.

• ½ كوب زبادي.

• ¾ كوب بقسماط.

• 2 ملعقة كبيرة زبدة.

• 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم.

• ½ كوب بصل أخضر مفروم.

• ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.

• ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

1. اسلقي البطاطس في ماء مغلي ومملح.

2. اهرسي البطاطس هرسًا ناعمًا، ثم اضيفي إليها الزبادي وبودرة الثوم والزبدة، وقلبيها جيدًا.

3. اضيفي الجبن والبيض والثوم المعمر والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.

4. شكلي البطاطس على شكل كور، ثم اغمسيها في البقسماط.

5. ضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

6. اقليها في زيت مغلي وغزير حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

 

المصدر

nesf edonia

 

 

عبر معانا
Like
Love
Haha
Wow
Sad
Angry
أعلان
تعليقات
Translate Page
ArabicEnglishFrenchGermanItalianPolishPortugueseRussianSpanishTurkish



دردشة

زيارات

الأكثر رواجاً

تواصل معنا ...
اجراء محادثة
مرحبا! انقر فوق أحد أعضائنا أدناه للدردشة على WhatsApp